PUBLICIDAD Vida FOTOS: Cinco platos arequipeños que no puedes dejar de comer Hoy, 15 de agosto, Arequipa cumple 473 años de fundación y qué mejor manera de rendirle homenaje a través de su deliciosa gastronomía. 1 de 5 Imagen Pese a su nombre, el queso helado no contiene queso. Se le llama así por la forma cómo se prepara. (USI) 2 de 5 Imagen Anteriormente, el adobo de cerdo se solía consumir en el desayuno y es uno de los platos más pedidos en las picanterías. (USI) 3 de 5 Imagen Antes de llamarse “chupe”, se le decía “chupi”. Este generoso platillo contiene una amplia gama de ingredientes. (USI) 4 de 5 Imagen Aunque similar a la papa a la huancaína, la ocopa arequipeña se distingue por su sabor obtenido por las hojas de huacatay. (USI) 5 de 5 Imagen Uno de los platos más tradicionales de Arequipa. El rocoto tiene un relleno de guiso de carne y el pastel, bastante queso. (USI) Redacción PERÚ21 Redacción PERÚ21 Fecha actualización: 26/08/2019 - 00:52 TAGS RELACIONADOS Gastronomía Queso helado Chupe de Camarones Aniversario de Arequipa Arequipa Rocoto relleno PUBLICIDAD PUBLICIDAD
1 de 5 Imagen Pese a su nombre, el queso helado no contiene queso. Se le llama así por la forma cómo se prepara. (USI) 2 de 5 Imagen Anteriormente, el adobo de cerdo se solía consumir en el desayuno y es uno de los platos más pedidos en las picanterías. (USI) 3 de 5 Imagen Antes de llamarse “chupe”, se le decía “chupi”. Este generoso platillo contiene una amplia gama de ingredientes. (USI) 4 de 5 Imagen Aunque similar a la papa a la huancaína, la ocopa arequipeña se distingue por su sabor obtenido por las hojas de huacatay. (USI) 5 de 5 Imagen Uno de los platos más tradicionales de Arequipa. El rocoto tiene un relleno de guiso de carne y el pastel, bastante queso. (USI)
Imagen Pese a su nombre, el queso helado no contiene queso. Se le llama así por la forma cómo se prepara. (USI)
Imagen Anteriormente, el adobo de cerdo se solía consumir en el desayuno y es uno de los platos más pedidos en las picanterías. (USI)
Imagen Antes de llamarse “chupe”, se le decía “chupi”. Este generoso platillo contiene una amplia gama de ingredientes. (USI)
Imagen Aunque similar a la papa a la huancaína, la ocopa arequipeña se distingue por su sabor obtenido por las hojas de huacatay. (USI)
Imagen Uno de los platos más tradicionales de Arequipa. El rocoto tiene un relleno de guiso de carne y el pastel, bastante queso. (USI)