Comida

Hemos preparado esta guía completa con consejos prácticos para superar la resaca y disfrutar al máximo de estas fechas especiales. No puedes perdértela.

La fecha elegida fue el primer domingo de diciembre. CONOCE MÁS EN ESTA NOTA.

El chef asumió el compromiso de promover nuestra identidad cultural y la gastronomía peruana a nivel internacional. 

Este día es una oportunidad para reconocer y agradecer a quienes, con su talento y dedicación, mantienen al Perú en lo más alto de la gastronomía mundial.

Organismo regulador determinó que cualquier persona o empresa puede usar libremente el término 'cuchareable'.

Ninguna de las tres quiso dar su nombre. Perú21 pudo identificar a la propietaria del vehículo en el que llegó una de ellas.

Este alimento es una fuente conocida del parásito anisakis, que podría favorecer al desarrollo de cáncer de colon. 

En esta edición de Nutrición21 Marcie de a Torre nos brinda 4 consejos para lograr mejorar la relacion con la comida y o los hábitos alimenticios.

Hoy se celebra el Día Internacional del Sushi. Disfrútelo.

¿Se murió? Oscar Curi ha desaparecido de TikTok desde que publicó un video en un hospital de la India en el que fue internado por comer comida callejera de este país. Esto es lo que se sabe.

Sentirse agotado puede convertirse en una pesada carga cuando es recurrente.

Sepa cómo debería guardar los restos de comida según los chefs y expertos en gastronomía.