Este 18, 19 y 20 de julio, el corazón de Miraflores será escenario de una dulce celebración con identidad nacional. En el marco de las Fiestas Patrias, se desarrollará el Festival de Panes y Postres Peruanos en el Parque Tradiciones, ubicado en la cuadra 8 de la Av. Ricardo Palma. El evento gastronómico se iniciará a las 10:00 a.m. y será de ingreso libre para toda la familia.
José Ordinola Boyer, recientemente elegido como rector de la Universidad Nacional de Piura, denunció que recibe amenazas de muerte por parte de presuntos integrantes de banda criminal.
El festival invita a los asistentes a disfrutar de una experiencia única en sabores, aromas y texturas. Habrá desde los clásicos picarones con miel de chancaca hasta versiones innovadoras con miel de mashua, quinua, arándanos, maíz morado, fresa o maracuyá.
Para combatir el frío limeño, se ofrecerán emolientes tradicionales y frutados, preparados al momento, ideales para calentar el cuerpo y el alma en estas fechas invernales.
Los amantes del dulce podrán deleitarse con postres de antaño como guargüeros, ranfañote, sanguito, tocino de cielo, bola de oro, mazapán y galletas artesanales, evocando las celebraciones patrias de la Lima colonial.
Además, se pondrán a la venta panes emblemáticos de diferentes regiones del Perú, como el pan chapla, pan chuta y las coloridas tanta wawas, íconos de la panadería tradicional andina.
La actividad busca revalorar los sabores típicos del Perú en una antesala festiva a las celebraciones del 28 de julio. Al son del cajón y con aroma a tradición, el Festival de Panes y Postres Peruanos promete ser un imperdible para quienes deseen celebrar la peruanidad con el paladar.
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