Imagen Cultura 2019-08-23 02:01 Redacción PERÚ21 Palmiro Ocampo y su sueño de erradicar la hambruna a través de la "cocina óptima" Conozca la filosofía del director gastronómico de Mistura, quien se preocupa en buscarle un fin nutritivo y comestible a aquello que se va a desechar.