Los vinos Aranwa son un homenaje a los orígenes del vino argentino. Una industria que nació con fines religiosos, ya que curas jesuitas necesitaban el vino para sus ceremonias religiosas y es así como las primeras vides se plantaron en 1557 en la provincia de Santiago del Estero.
“Nugent es además un filósofo que no se resigna a pensar sin tener en cuenta el mundo de la vida cotidiana”.
Esta bodega es propiedad de la familia Busso, con ancestros italianos, y está ubicada en el distrito de Maipú, cuenta con tecnología de punta y su materia prima sale de las 80 hectáreas que tiene la empresa en Maipú, Luján y Valle de Uco. Tienen viñedos de 80 años en Luján, 50 años en Maipú y 25 años en el Valle de Uco, con alturas que van desde los 600 a 950 m.s.n.m.
Con una propuesta enfocada en la calidad premium, la bodega destaca por una infraestructura singular: gran parte de su superficie está recubierta con glasiris, un material que garantiza una higiene excepcional y una estética armónica durante la vinificación.
El vino proviene de viñedos seleccionados en el Valle de Uco. Su terroir se define por la altitud y suelos aluviales pobres, lo que otorga una frescura vibrante y una maduración lenta de los taninos. A diferencia de su competencia, que, a menudo apuesta por perfiles más robustos, Aranwa prioriza la versatilidad y sedosidad, logrando un vino con un carácter “aterciopelado” diseñado para brillar en la alta gastronomía.
Vista: De color violeta intenso.
Olfato: Moras, casis, junto con pimiento rojo, después la vainilla, clavo de olor y tabaco.
Gusto: Sabroso, redondo y con taninos amables.
Instagram: Sommelier Giovanni Bisso
Precio: S/89
Pedidos: jnavas.edalsac@gmail.com
-100% Cabernet Franc, elaborado en el Valle de Uco en Mendoza.
-La uva se cosechó a mano y el vino pasa 12 meses en barricas de roble francés.
-La palabra Aranwa significa leyendas en lengua indígena argentina.
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