Anticuchos Bran empezó en una carretilla, en una vereda de Villa María del Triunfo, y hoy es uno de los anticuchos más reconocidos de Lima. Brandon Altamirano ganó el concurso al mejor anticucho y llamó la atención de Gastón Acurio con una propuesta simple: porciones contundentes de puro corazón, hechas a la parrilla y al momento. En este episodio de Huariques probamos su plato bandera, sus tres salsas y conocemos la historia detrás de la marca.