Cerdo

Pese a parecer un impresionante avance en el campo de la medicina, aún se debe esperar un tiempo prudente para poder decir que el trasplante fue un éxito... o no.

El paciente, David Bennet, de 57 años, fue operado hace tres días en el Centro Médico de dicha universidad tras sufrir una arritmia y se encuentra bajo vigilancia médica en buen estado de salud.

Ante la proximidad de la celebración de la Navidad, se vienen reportando colas de personas en diversos puntos de Lima para recoger o comprar pavo o cerdo que será usado para la cena de Nochebuena.

En Brasil, Rosangela dos Santos Lara fue al mercado y compró un cerdito como mascota, pero luego creció y creció y creció.

Los habitantes de la localidad Pensacola, en Florida, Estados Unidos, presenciaron en vivo la persecución policial más tierna y divertida luego que 12 policías intentaran atrapar a un pequeño chancho que escapó de sus cuidadores.

Así como el pavo, otra de las carnes muy demandada en época de Navidad es la del cerdo. Erick Balarín, gerente de marketing de Corporación Rico nos explica porque el cerdo es una buena y mejor opción para la cena de Navidad y Año Nuevo.

Date un gusto con este platillo de larga cocción y de exquisito sabor. La preparación es sencilla, compruébalo en este video.

Félix Yong, el dueño de la conocida sanguchería, nos revela el secreto de uno de los platos más pedidos de sus locales

Si para la cena de Navidad usted optó por la carne de cerdo, utilice la pierna para aprovechar al máximo el sabor del chancho.

Este importante festival, que se realizará del 9 al 25 de noviembre en Lima, tiene como objetivo, promover el consumo de carne de cerdo en nuestro país.