¿Qué come Erling Haaland para ser una máquina de hacer goles? La dieta que sorprende al mundo

Erling Haaland atraviesa uno de los mejores momentos de su carrera. El delantero de 25 años fue el gran protagonista de la clasificación de Noruega a los cuartos de final del Mundial 2026 tras marcar un doblete frente a Brasil, una actuación que volvió a poner bajo los reflectores el peculiar estilo de vida del atacante del Manchester City.

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Deportes

Mié, 08/07/2026 - 10:34

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Pero no solo sus goles generan conversación. Desde hace varios años, Haaland ha llamado la atención por una rutina física y alimenticia poco convencional que le permite soportar la exigencia del fútbol de élite.

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La dieta que alimenta a un goleador

En el documental Haaland: The Big Decision, el atacante reveló que puede consumir hasta 6.000 calorías al día, casi el triple de lo que necesita un adulto promedio. Su filosofía nutricional se basa en alimentos frescos y de alta calidad.

"Creo que comer alimentos de calidad y lo más locales posible es lo más importante", explicó el futbolista en el documental.

Su menú diario incluye alimentos poco habituales incluso para deportistas profesionales:

• Corazón de vaca.
• Hígado de res.
• Carnes rojas.
• Pescados.
• Pollo y otras carnes blancas.
• Huevos.
• Miel cruda.
• Leche.
• Agua filtrada.

Además, evita los alimentos ultraprocesados y sustituye el azúcar refinada por miel o jarabe de arce (miel de maple).

¿Por qué necesita tantas calorías?

Con una estatura de 1,95 metros y un físico que combina potencia y velocidad, Haaland necesita una enorme cantidad de energía para entrenar, competir y recuperarse.

Su expreparador físico, Erling Steenslid, reveló anteriormente que el delantero logró aumentar más de 12 kilos de masa muscular en poco más de un año gracias a un programa específico de entrenamiento y nutrición.

Su comida favorita antes de un partido

Antes de entrenar o disputar un encuentro importante, Haaland suele optar por un plato equilibrado compuesto por:

• Filete de lubina (pescado blanco y semigraso de aguas saladas)
• Espárragos.
• Arroz.
• Huevo.

La combinación aporta proteínas de alta calidad, carbohidratos y grasas saludables, suficientes para afrontar sesiones de máxima intensidad sin afectar la digestión.

La alimentación es solo una pieza del rompecabezas. El goleador noruego también dedica especial atención a la recuperación física. Su rutina incluye baños de hielo, sesiones de sauna, terapia con luz roja, largas horas de sueño e incluso el uso de gafas que bloquean la luz azul antes de dormir para mejorar la calidad del descanso.

Aunque mantiene una disciplina casi militar durante la temporada, Haaland ha confesado que de vez en cuando también se permite un gusto: disfrutar de un kebab o de algunos de sus platos favoritos, siempre dentro de un plan alimenticio cuidadosamente controlado.